Opis

Cabernet Cortis –  PIWI je crvena vinska sorta grožđa (koja je otporna na gljivične bolesti), nastala ukrštanjem sorti Cabernet Sauvignon x Solaris (koji je nastao križanjem Merzling x (Zarya Severa x Muskat-Ottonel)).. Naziva se i PIWI (eng. Pilzwiderstandsfähige Rebsorten), što znači otporne na gljivice, i daje vrlo snažna i jako obojena vina aromatskog profila šireg spektra bobičastog voća, okusno vrlo močnog tijela i elegantne taninske komponente. Vino je i kao mlado ugodno za uživanje no dužim zrenjem uobičajeno crvenim sortama razvije se u vrlo kompleksno vinu i strukturu sa potencijalom za dugo čuvanje.