Opis
Po svemu je jedinstven pjenušac proizveden prirodnom fermentacijom (Metoda Champenoise) baznog vina Chardonnay i Rajnski Rizling, Priprema baznog vina produženim zrenjem do dvije godine uz odležavanje punih 18. godina na finom talogu ovom vinu daje po svemu jedinstvenu dimenziju i vrijednost.
Na okusu je vrlo kompleksne strukture sa profinjenih aromatskim profilom visokih tercijarnih nota prezrelog voća i prženog badema (karakteristika Chardonnay-a) i dobro inkorporiranih petrolejskih nota (karakteristika Rajnskog Rizlinga). Njegova gotovo jantarna nota optočena je u harmoniji je sa dobro inkorporiranim vrlo, vrlo profinjenim sitnim mjehurićima/perlama .
Ovaj je pjenušac sa ozbiljnom arhivskom vrijednošću namijenjen primarno velikim znalcima i kolekcionarima.
Još nema recenzija.